A vitamini gözün değişik durumlarda görebilmesi için gereken temel vitamindir.
  Bunun dışında büyüme üreme , bağışıklık sisteminin korunmasında,kansere
karşı mücadelede ve tiroid hormonları metabolizmasında görevlidir.
A vitamini balık karaciğeri ,karaciğer,yumurta sarısı,sarı turuncu,yeşil
yapraklı sebzelerde bulunmaktadır.